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トンデモ「中国の牛肉膏は魔法の薬?なんということでしょう鶏肉が牛肉に大変身」

牛肉膏
中国には鶏肉や豚肉を牛肉に偽装することができる「牛肉膏」というトンデモ薬品があるそうです。
(牛肉膏=ぎゅうにくこう、中国語読みだとniú roù gāo ニュウロウガオ、発音するとニュウ?ロウ↓ガーオ)かな。

詳しい成分をチェックする前に、自分なりに牛肉膏がどういうものなのか考えてみました。

以前テレビの街頭インタビューで、牛の脂で焼いた豚肉を食べた多くの人が牛肉だと勘違いしていました。(牛と豚逆だったかも)
味と見た目さえ記憶とマッチすれば豚肉を牛肉と認識してしまうのだと思います。
管理人が昔食べたことのある大豆で作ったハムも、ハムの味、形をしていたので違和感なく食べた記憶があります。食感は若干違いましたが、味がハムだったので気になりませんでした。

人間が牛肉を牛肉として判別するポイントは、色(見た目)、匂い、味、食感の4つだと思います。
それらを加味して「牛肉膏」の成分を考えました。
色:白っぽい鶏肉を牛肉のような色にするために食紅を使用。
匂い:ビーフエキスを使用
味:ビーフエキスを使用
食感:無添加

合成着色料系の食紅には発癌性の危険性もありますが(とはいえ異常な過剰摂取をしなければ問題ない)自然素材系食紅なら健康を害することはなさそうですし、ビーフエキスも狂牛病などの病気にかかった牛から作られたものでなければ大丈夫だと思うので、僕が考えた「牛肉膏」なら健康的には安心ですが、本家の「牛肉膏」に化学薬品が用いられていたらちょっと怖いですね。


「牛肉膏」の原材料を調べてみました。

基本情報
含まれている牛肉エキス、クレアチン、クレアチニン、ポリペプチド、アミノ酸、ヌクレオチド、有機酸、水溶性物質のミネラルとビタミンを。製品は広く医薬品の発酵培地の調製に使用されています。
(http://baike.baidu.com/view/489956.htmをグーグルクロームで翻訳)

とのことでした。
何を使って肉の色を染めているかは分かりませんでした。
地溝油や童子蛋に比べれば普通でしたね。
体に害がない程度に食べれば食費が節約できてええじゃないかええじゃないかええじゃないか。




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2012/04/20  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

中国、ショタ尿卵「童子蛋」は健康食品

半熟味付け煮たまご(味玉)10個
半熟味付け煮たまご(味玉)10個

中国には「童子蛋」というゆで卵があるそうです。
10歳までの男の子のおしっこが好まれており、採取したショタ尿で煮込んだゆで卵は熱中症対策や関節痛に効果があるとして古来より愛食されているそうです。

尿の成分は、尿素、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、アンモニアほか、なので別におしっこでゆで卵を煮詰めなくても別の食品から摂取するればいいと思うのですが、なんせおしっこは嬉しいことにタダですからエコノミーですね経済的ですよね。

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糞尿を畑にまいて作物を育てた野菜からカリウムなどを摂取するか、カリウムを含んだショタ尿で作った童子蛋からカリウムを摂取するかだけの違いなのでしょう。

おしっこで煮込むということは、それなりに塩味が染みこんでいると推測されるので、日本で言うところの駅の売店で売っている塩味ゆで卵的な存在なのでしょうか。

「童子蛋」を知ったときは驚きましたが、これは中国の食文化ですからね。他国の民がとやかく言う話ではないんですよね。

郷に入っては郷に従え、中国に入っては童子蛋を喰えということわざがあることですし、もしも管理人が中国に行った際はマクドナルドとケンタッキーフライドチキンだけ食べることにします。
Oh! It's Safety!!

YOUTUBEで童子蛋を作る工程の動画見たけれど、管理人はむせちゃった。げふんげふん。

中国の店「童子蛋オイシヨーオイシヨー」

観光客「なんかこわーい´ゝ`」
マクドナルド ハッピーミールトイ ハンバーグラー シャボン玉 デッドストック
マクドナルド ハッピーミールトイ ハンバーグラー シャボン玉 デッドストック
日本の店「いらっしゃいませ、いらっしゃいませ」

観光客「とくに食べたいものが思いつかないからとりあえマックでいいんじゃね´ゝ`」
カーネル・サンダース Funko製 ボビンヘッド フィギュア
カーネル・サンダース Funko製 ボビンヘッド フィギュア
KFC「オーイエース。チキンヘルシージューシー」

アメリカ人「アンビリバボー!日本人ってクリスマスにケンチキ食べるの?
驚き桃の木山椒の木ね´ゝ`
折角のメリクリなのにジャンクフードを食べるなんてクレイジークレイジー」
勘違いだらけの通説世界の食文化 (リイド文庫)
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博士「その国にはその国の食文化があるので、とやかく言う奴はしっぺデコピン馬場チョップ10回ずつな」



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2012/03/30  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

2012年天変地異の前触れか

2012年1月11日、東京湾にクジラの死骸が流れ着きました。

2011年12月3日には静岡県の熱海市の沖、同28日には静岡県の河津町の沖、2012年12月2日には神奈川県の小田原の沖にクジラの死骸が漂着しています。

こんなに短期間の間にクジラの死骸が漂着するなんて、なんだか不気味です。

2012年は太陽フレアにより発生した磁気の影響により地球滅亡する?というトンデモ話が囁かれていますね。
地球滅亡とまではいかないにしても、携帯電話などの無線、コンピューターになんらかの悪影響を与えるのではないかと僕は思います。

もしかしたら、自然界の動物達には既に影響が出始めていて、今回のりクジラの死骸の漂着に関係しているのかもしれませんね。

動物が磁気に影響されているということは有名ですね。動物磁気や生体磁気と呼ばれているそうです。
鮭が生まれた川に戻ってきたり、渡り鳥が大陸を渡ったり、蜂がちゃんと巣に戻ったりできるのは動物が磁気を利用しているからだそうです。

太陽フレアによってそれらの動物が磁気をうまく感じることができなくなったら魚が取れなくなったり、蜂による受粉ができなくなって野菜が食べられなくなったりして次第に食べ物の消費と生産のバランスがとれなくなり、最終的に人類が滅亡とまではいかなくても食糧不足で人口が今の半分になるんじゃないかと思います。

食糧難による一人っ子政策、貧しい地域は食料高騰により壊滅すればもすかすると、、、。


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2012/01/11  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

トンデモ「怪しいお肉 栄養肉さん」

情報溢れるネットの世界をすぃっすぃーとネットサーフィン(死語)しているとこんなものに出合いました。

それは「栄養肉」。トンデモレーダーがピコキンコと反応したのでメモしていきます。


Amazon

amazon栄養肉


楽天市場

栄養肉楽天


Yahooショッピング

栄養肉ヤフーショッピング


3つのうちYahooショッピングが一番お値打ちですね。Yahooショッピングには栄養肉(狗肉)と記載されていました。ちゃんと何の動物の肉なのか明記しないと怪しくて誰も買わないと思います。

Amazon 3,448円>楽天市場 3,298円>Yahooショッピング 3,150円

この価格の違いは各販売媒体への出店手数料の違いなのでしょうか。
なんにせよ一番安い媒体を見つけて賢くお買い物が出来ればいいですね。


面白いのがAmazonの画像下の「この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています」のアイテムが「うまスーツ」な件です。なにこれ面白い。


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2011/09/20  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

トンデモ「マックのフィレオフィッシュの材料の魚が絶滅の危機?」

マクドナルドのフィレオフィッシュに使われている深海魚のホキという魚が絶滅の危機に瀕しているそうです。

ホキってこんなの。
ホキ

2009年の情報なので今は他の個体数が多い魚を使っているのでしょうか。多分今でもホキを使っていると思います。
フィレオフィッシュ以外にも寿司のネタになっているらしいのですが、どのような名前のネタとして使われているのか分かりませんでした。

フィレオフィッシュって356kcalと結構高カロリーなんですよね。でもチキンフィレオが431kcalなのでこれよりは低いか。
どのバーガーにしてもチーズが全ての味を台無しにしている(僕の好みの問題)のでチーズの入ったバーガーはあまり食べたくありません。僕が食べるならチーズ抜きを注文した方がよさそうです。

ホキはマクルロヌス科なんだってさ。なんだよマクルロヌス科ってマクルなロヌスなのかい?ソウナンダロソウナンダロ。
マクルはラテン語なんだかなんだかで尻尾が長いの意見で、ロヌスは分かりませんでした。


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2011/09/13  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

トンデモ「刀の試し斬り」からはじまるエトセトラ

●きっかけ

猫が毛玉を吐く瞬間を見たくてYouTube動画を見ていました。
僕が見たかったのは、まん丸の毛玉が猫の口からコロっと出てくる映像だったのですが、そのような動画を結局見つけることが出来ませんでした。
あってもせいぜい「ぐぇぐぇ」「ごふごふ」としているだけでした。

猫の毛玉吐きの動画を見終わった後に別の動画のリンクが表示されますよね。
その動画が終わった後に別の動画を再生、それが終わったらまた別の動画を繰り返していたら「猪犬」という動画になりました。

猪狩りの訓練をする犬の動画でした。動画の内容自体はNHKの猟師特集で流れそうなワンシーンだったのですが、僕が気になったのはその動画を見た人が書き込んだコメントです。

猟師

四国では刀の試し斬りに犬の首を切らせてくれるとのことです。
この情報をそのまま鵜呑みにするのはいけないと思いGoogle先生に聞いてみました。
今回はぱっと見しか見ていないのでもっと深く検索すれば何か分かったのかもしれません。(▼1)

「日本刀 犬」「刀 犬」で検索、、、ぱっと見なし。
「刀 犬 首」で検索、、、ぱっと見なし。

「刀 犬 切る」で検索、、、日本刀の切れ味を確かめるのにネコを切るってマジで?という2ちゃんねる?のスレッド発見。
そのスレッドでは結局これといった証拠、情報ソースはなかった。罪人で試し斬りをすることは書いてあった。(▼2)

「刀 犬 試し斬り」で検索、、、wikipediaの「試し斬り」のページがヒットしたけど犬に関しての記入は無かった。

「刀 四国」で検索、、、金刀比羅宮ばかりヒット。これは明らかな検索キーワードのチョイスミス。

「刀 試し斬り 現代」で検索、、、ぱっと見なし。

「刀 四国 犬」で検索、、、ぱっと見なし。

「刀 四国 犬の首」で検索、、、四国では拝み屋と呼ばれる呪術師がいることは分かったが、試し斬りについては分からなかった。試し斬りよりも拝み屋に興味が沸いてきてしまった。沖縄のユタみたいな人達のことだろうか。




ぱっと見で短時間しか検索しませんでしたが、四国で刀の試し斬りをする際に犬の首を斬るといったページを見つけることが出来ませんでした。これは業界では周知の事実であっても一般人は知らない業界ネタだったのでしょうか。

もしもこれが事実であるのなら猫の皮三味線に対しても抗議している動物愛護団体が黙ってはいないと思いますが、この手のニュースを見たことがないのであまり一般的ではないのでしょうね。業界全体が犬を含む動物で試し斬りをしているのではなく、動物で試し斬りをしている人もいるといった感じなのかもしれません。


昔、罪人で日本刀の試し斬りをしていた件でこんな話を思い出しました。
試し斬りといえば「山田浅右衛門」



江戸時代に御様御用(おためしごよう)という刀剣の試し斬り役を務めていた山田家の当主が代々名乗った名である。(wikipedia 山田浅右衛門より)

彼らはお金を払って罪人を試し斬りして、死体から取り出した人肉、肝臓や脳や胆嚢(たんのう)や胆汁等を原料とし、労咳に効くといわれる丸薬を製造していた。これらは山田丸・浅右衛門丸・人胆丸・仁胆・浅山丸として売っていたそうです。

「じんたん」といえば「仁丹」を連想しますが、「人胆」と「仁丹」は全くの別物だそうです。

山田浅右衛門の試し斬り、人胆に関する興味深い動画はこちら
山田浅衛門1 山田浅衛門2

●人肉食(カニバリズム)

人肉といえば中国、韓国で流通しているとの噂の人肉カプセルのニュースが記憶に新しいですが(画像検索はしないほうがいいです)、古くは江戸時代にミイラ(木乃伊)を薬として飲んだり、中国の孔子が人肉の醢(塩漬け)を食していたという話が有名です。映画だと「悪魔のいけにえ」が有名です。


孔子が本当に醢を食していたかどうかはタイムマシーンで事実を確認しなければ分からないので、ここではあくまでも「~らしい」トンデモとしてとらえておいてください。

ミイラってミイラにする際に松脂で死体をコーティングするするらしいので、それを飲んだらお腹を壊しそうですが当時の人達は大丈夫だったのでしょうか。多分、ミイラは高級だったとおもうからミイラの模造品というか代用食みたいな感じで干物の猿かなんかが世間には出回っていたのかもしれません。
人魚のミイラとされるものが魚と猿を縫合してた物だったということもあるのでニントモカントモ分かりません。

っていうか尊いミイラ、考古学的に貴重なミイラをバンバン持ち出してそれを薬として飲むなんてけしからん。当時に吉村作治さんがいたら激怒しそうです。

即身仏になるときは徐々に食べ物を減らして、最終的には松の皮を食べるそうです。そうして松脂を体内に取り込んで死後の体に防腐処理を施したとディスカバリーチャンネルの即身仏特集で放送していました。




●猫皮について

猫の皮をなめすことのできる方が奈良県にいるそうです。
作業工程が写真つきで分かりやすく解説していました→http://data.livex.co.jp/okonomi/9604/top.html
上記サイトより抜粋。シャム猫などは商品にならないらしい。「皮が柔らか過ぎるんですよ。繁華街でゴミ箱をあさってるノラ猫の方が筋肉が発達していていい音が出るんですよ。」
とのこと。猫にも色々あるんですね。

永六輔さんが猫皮三味線について危機感を抱いているそうです→http://www.jinken.ne.jp/flat_now/buraku/2001/02/02/1446-2.html

現在は三味線用の猫皮が高価なため犬皮が全体の7割を占めているそうです。(wikipediaの三味線の項目より)


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2011/09/12  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

トンデモ「中国蛆牛乳」

中国の南京光明乳業の宅配牛乳に蛆が入っていたとのニュースを読みました。

少年の唇には2匹のウジがはい、瓶の中にはまだ数匹のウジが浮いていた。(原文ママ)

とのことで非常に気持ち悪いニュースです。
オモシロ大国中国ならば「蛆は栄養満点で健康にいいんです。サービスで入れてあげたんです。感謝されても非難される覚えはないヨ」といってくれるに違いない。ソウナンダロ ソウナンダロ。

蛆の主成分はタンパク質かな?無雑菌ならお腹をこわすことはないだろうけど、この蛆はどうだったのでしょうか。

それにしても何故キャップをしてある牛乳ビンに蛆がわいたのでしょうか。
フランダースの犬に出てくるような牛乳缶に産み付けたあった蝿の卵が孵化したでしょうか。


うーんトンデモ。

日本でも雪印乳業が集団食中毒事件同様、信頼回復への道程は遠そうですね。


ニュース記事
http://news.livedoor.com/article/detail/5841158/


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2011/09/07  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

韓国海?

大邱聯合ニュースで「韓国海」表記の英国古地図、慶尚北道が公開という記事を読みました。

【大邱聯合ニュース】東海の表記をめぐり、米国務省がこのほど「日本海」を用いる立場を明らかにして波紋が広がる中、慶尚北道が9日、東海を「韓国海」と表記した18世紀の英国地図を公開した。
 これは大邱所在の啓明大学が寄贈した古地図の写本で、朝鮮半島と日本列島の間に位置する東海の名称を「SEA OF COREA」と表記している。英国の出版業者で地図製作の先駆けだったトマス・ジェフリズが、1748年に製作した。
 同道はこの地図を、「朝鮮半島周辺名称に対する当時の西洋人の認識を示す」とした上で、東海表記に関する日本や海外の強弁を覆す返す資料として活用する考えを示した。
(原文ママ)
(http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110809-00000029-yonh-kr)

korea sea

この地図を見ると日本海の所に「SEA OF COREA」と書いてあります。


●韓国海?
この記事ではSEA OF COREAは「韓国海」となっていますが、当時は韓国も北朝鮮もなかったのだから「朝鮮海」のほうが正しいのではないでしょうか?
これは記事の書き方の問題。


●KOREA ? COREA ?
とことで、今ではKOREA表記が国際的になっていますが、いつからこうなったのでしょうか?


●日本
日本が適当に書かれているのには吹いた。
korea sea b


さてさて、鬼が出るか蛇が出るか今後の報道に論争に興味津々です。


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2011/08/10  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

菅直人氏の次の総理大臣は前原氏?

スッカラ菅だのトンチン菅だの言われている日本の政治のトップ総理大臣を務める菅直人氏ですが、退陣要求もあり、いつまで在任しているかは分かりませんね。

北野誠さんのDVD「北野誠のおまえら行くな。2nd SEASON 驚愕編」
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こっくりさんをして菅首相の次の総理大臣は誰なのかを質問していました。

oma1.jpg

その結果、こっくりさんは「まえはら」と指し示しました。
まえはらと言えば前原誠司氏。

しかし、2011年3月6日 在日韓国人献金問題で外相を引責辞任しているので、そのまま行けば総理大臣になる可能性は皆無若しくは極めて低いと思いますが、こっくりさんがそう指し示したのだから可能性がゼロではないのかもしれませんね。

oma2.jpg

はてさて、この占いは当たるのでしょうか。


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2011/07/28  ▼不思議・トンデモ・科学 TB(-)CM(-)

電磁波を吸収するサボテン「セレウス・ペルーヴィアヌス」

先日行った植物店で、電磁波を吸収するサボテンとやらを発見しました。

電磁波サボテン セレウスベルヴィアヌス
電磁波サボテン セレウスベルヴィアヌス

いいですね~。胡散臭さ大爆発のネーミングです。


●正式名称

Cereus peruvianus(セレウス・ペルーヴィアヌス)

一般的にはセレウス・ベルヴィアヌス、セレウス・ベルヴィアナス、セレウスサボテンとして売られていますが、英語表記を見ると「Cereus peruvianus」となっているので「ベ」ではなく「ペ」であることが分かります。
ベンガルトラの「ベ」ではなく、カトちゃんぺの「ペ」ですね。


●語源(Cereus peruvianus)

Cereus:ラテン語、ギリシャ語でトーチ(たいまつ)を意味する言葉由来。
ラテン語のcere(セラ)は ろう、ワックス、ワックステーパーという意味。

ワックステーパーとはテーパーキャンドルのことで、仏壇用のようなシックなロウソクではなく結婚式などに使う綺麗なロウソクです。

Peruvianus:ペルーの を意味する言葉です。


●別名

学名:Cereus peruvianus(セレウス・ペルーヴィアヌス:ペルーのセレウス種)

一般名:Peruvian Torch(ペルビアントーチ:ペルーのたいまつ)

その他の名前:
Column Cactus(カラム、コラム カクタス:円柱サボテン)
Hedge Cactus(ヘッジカクタス:針サボテン)
Peruvian Apple(ぺルビアンアップル:ペルーのリンゴ)


●リサーチ

NASAの研究でこのサボテンだけが、より多くの電磁波を吸収するらしい。

そもそもNASAはそんなことを言っていないらしいです。いろいろ調べてみましたが、NASA発表の根拠となる文献や公式データを見つけることが出来ませんでした。

テレビやパソコンなどが発している電磁波を吸収してくれて、目の疲れや頭痛が軽減されるそうですが、結論を言うとトンデモ商品みたいです。

実際に電磁波測定器を用いて実験しているサイトがあるので、興味がある方は「電磁波 サボテン 役立たず」で検索してみてください。

実際に電磁波による人体への悪影響(変電所付近の住民の白血病の発症など)が確認されているので、電磁波過敏症の人からすればダメもとでいいから入手したいのだと思います。そのような人の不安を喰い物にした商品は大変けしからんです。


●効能のメカニズム

では何故このサボテンをテレビやパソコンに前に置くと目の疲れや頭痛が軽減されるという発想に至ったかを考えてみました。

モニタのみ:目の焦点がモニタに集中することによって目の疲れや頭痛がおこったのではないでしょうか。

電磁波サボテンあり:モニタとサボテンを無意識に目の焦点を変えることによる目の筋肉のストレッチ効果で、目の疲れ、頭痛が軽減されたのではないでしょうか。
プラシーボ効果によって症状が軽減されたのではないでしょうか。

実際に効果がある人もいるので、全く効果がないとも言い切れません。「病は気から」とよくいいますが、思い込みで健康になれれば電磁波を吸収しようがしまいがそれでいいですよね。


●セレウス・ペルーヴィアヌスが選ばれた理由

数多く存在するサボテンの中でセレウスペルーヴィアヌスが電磁波サボテンとして商用採用された理由は、きっと脇芽の多さにあると思います。
写真を見ても分かるようにポコポコポコポコいっぱい脇芽が出てくるので、増殖が容易に出来るのでセレウスが電波サボテンに選ばれたのだともいます。

豆知識:サボテンは生命力がとても強いので、脇芽などの切り口を1週間ほど乾かして植えておくだけでまた生えてきます。


●そもそも

Google画像検索で「Cereus peruvianus」和名:鬼面角、を検索してみると、日本人が知っている電磁波サボテン、セレウスサボテン、セレウスベルヴィアヌスと大きさも形もあんまり似ていないと思います。

そこで調べてみると、Fairy Castle(フェアリーキャッスル)和名:姫ヤマカル柱が一番しっくりくるフォルムでした。

「cereus fairy castle」で検索してみると、フェアリーキャッスルは、
学名:Cereus tetragonus monstrose(セレウス テトラゴヌス モンストロース?モンストローズ?)
一般名:Fairy Castle cactus(フェアリーキャッスルカクタス), cereus fairy castle(セレウスフェアリーキャッスル)
と出ました。

monstrose:石化の意。モンスターと同じ語源。

名前からして鬼面角と妖精の城ではイメージが全然違いますね。


●商品名

僕が電磁波サボテンを売るなら、女性受けを狙って「電磁波は妖精にお任せ。ようこそフェアリーキャッスルへ」という商品名で売ります。

電磁波サボテンでは可愛くなさすぎです。トンデモ臭プンプンです。


●自分のセレウスちゃんはどっち?

電磁波サボテンを買ったときに、どのような名前で売っていたかによって分かると思います。

電磁波サボテン→セレウス種のどれか。判別不能。
セレウスサボテン→同上
セレウスベルヴィアヌス→セレウス・ペルーヴィアヌス
鬼面角→セレウス・ペルーヴィアヌス
姫ヤマカル柱→セレウス・テトラゴヌス・モンストロース

めちゃめちゃ大きく育ったら→セレウス・ペルーヴィアヌス
大きく育たなかったら→セレウス・テトラゴヌス・モンストロース


●まとめ

・電波吸収能力はない。
・目の焦点移動による疲れ目予防効果はありそう。
・プラシーボ効果による健康改善効果はありそう。
・脇芽がたくさん出てきて大量生産できるので電波サボテンに抜擢された。
・電磁は吸収能力が無いと分かってもかわいそうなので捨ててはいけません。


●トンデモ愛好者として

トンデモを愛でる者としては、電磁波サボテンに効果があるなし関係なしに一家に一鉢は置きたい面白トンデモな一品です。
丁度、今サボテンを育てたいと思っているので、これをチョイスしてもいいかなと思い始めました。ってことで今から植物店に行ってきます。


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