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植物「愛宕柿の種、発根」

昨年2011年12月26日に種を播いて(性格には土の上に置いて)約3ヶ月で柿の種が発根しました。
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岡山県産の愛宕柿(あたごがき)という渋柿です。父方の田舎の岡山県のスーパーで買った柿から採取した種です。
いつも見知った種の形ではなく、カクカクっとした形をしていたので驚きました。
形を比較しようにも、愛宕柿の種の画像がなかったので何かの参考になれば嬉しいです

岡山ではこの愛宕柿を渋抜きして販売されていて、スーパーで何箱も山積みになっているくらいポピュラーで人気の一品らしいです。
岡山県で生まれ育った人は、他府県に移り住んでもこの柿の味を忘れられずに、おとり寄せするくらい好きな人もいると聞いたことがあります。

僕が食べた感想は、渋抜柿はどこまで行っても渋抜き柿なので、それほど美味しいものだとは思いませんでしたが、岡山県民にはソウルフルーツなのだと思います。

分かりづらいですが、ちょろっと根っこが出ています。
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