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毛ガニパーティー

昨晩は毛ガニを食べました。


毛ガニはズワイガニやタラバガニと違って食べにくいですね(>_<)

四苦八苦しながら食べているとハサミでジョキンジョキン切りながら食べると食べやすいことに気がつきました。

そうとなれば水を得た魚。
僕はカニの身は全部ほぐしてから一気に食べる派なのでささっと身を全部ほぐしました。

ほぐし終える頃には食事開始から45分も経過していました。

カニ味噌とカニの身をまぜまぜして魚焼きグリルで焼いて食べたらこれまた美味い!

バターと醤油をかけたら更に美味い!

これなら味皇様も「うまいぞー」と絶叫してくれるに違いありません。

あうう、おいしかったよ毛ガニ。また食べたいよ毛ガニ。


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